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    海風江韻丨到菠蘿的海去

    ??诰W http://www.veperu.com 時間:2024-01-30 11:24

    過了愚公樓村往曲界鎮方向走,左右兩邊的丘陵坡野,盡是一望無際的菠蘿園。到了菠蘿的海觀景臺的時候,已是臨近傍晚時分。舉目遠眺,只見這方蜿蜒起伏的大地,擁擠著丘陵、水泊、竹林、村莊,流淌的余霞散綺,透明而又芳馨。在鋪向村莊的蔥郁色塊中,高低起伏的是一片又一片果熟時節斑斕多彩的菠蘿園,像是無邊大海起伏綿延的波峰浪谷。

    菠蘿園中,船桅般聳立的風力發電機的白色風葉,悠悠轉動著金色的陽光,盛大的場景浩浩蕩蕩地由遠及近,劍拔弩張的菠蘿葉和螺髻閃亮的菠蘿果,閃爍著層層金色噴涂的光潔。園中景致成了滾動的、耀眼的浪潮,讓前來看海、趕海的人們,感受到了南國夏天正綺麗地走向成熟,日復一日地香甜。

    如此親近故鄉,是一種奢侈,也是一種潤澤在心的鄉愁。

    那年,我到龍塘鎮月塘村插隊務農不久,生產隊交給我一項任務,要我到那包去和開道公一起看守菠蘿園。

    那包,是月塘村在龍塘鎮東北方向的一塊“飛地”,三兩間石墻茅草屋是月塘村和附近幾個生產隊社員勞作時的歇腳屋,四周荊棘叢生,石頭累累。一塊塊像蔥綠地毯晾曬在坡嶺上的菠蘿園,因為搭起了瞭望棚有了巡邏人的身影走動,映襯著一種空曠無邊的荒涼和落寞。

    這時候菠蘿尚未進入成熟期。在開道公的指導下,我操著鋤頭在園中除草,同時給菠蘿掰芽。所謂“掰芽”就是適當摘除菠蘿的一些小嫩芽兒,留一些有利于來年結果的芽株。

    一段時間后,菠蘿進入成熟期。我跟著開道公,一棵一棵把菠蘿果四周的葉子束起來,或者用稻草覆蓋其上。開道公說,這樣給菠蘿果防曬減少日灼,才能提高菠蘿的品質。菠蘿葉的邊緣有刺,葉端的刺還尖銳如錐,稍不留意就被刺得眼淚汪汪。而且,進入盛夏后的日頭熱辣辣的,風也熱烘烘的,在菠蘿園中彎著腰吭哧吭哧地勞作,雙腿和胳膊滿是傷痕。

    菠蘿進入成熟期后,我和開道公成了真正的“守望者”。開道公讓我白天時不時爬上草棚去瞭望,黑夜里他繞著菠蘿園四周巡邏。

    開道公姓黃,那年50多歲,高瘦個子。開道公對我說,隊里讓我們來看守菠蘿園,是一份責任。這份責任,可大可小。他說,偌大的一大片菠蘿園,過路人禁不住口腹誘惑進來了,我們攆他走就是,沒必要鬧出什么事情來;怕就怕有人拿著麻袋開著車子來裝菠蘿,這就不是偷,而是光天化日之下的搶了,我們要堅決制止。

    菠蘿熟了的時候遍體金黃,芬芳滿園,很是誘人。開道公知道我饞了,對我說,你要記住啊,我們的責任是看守菠蘿園,不能監守自盜,隨便摘菠蘿吃。

    每當有鳥雀啄吃、走獸啃食過的菠蘿,開道公總是擰下來削給我吃,并有點可惜地說,最好的菠蘿就這樣給鳥獸糟蹋了。我問他說,怎么算是最好的菠蘿呢?他說,這些菠蘿都有蜂窩格啊,這種菠蘿又香又甜,最容易招引鳥獸了。

    我那時候不太明白開道公的責任之說,只覺得他是個實在、心地慈善的老農。

    開道公還對我說,菠蘿好吃,但不能亂吃。他說,前幾年有個外村人在那包割綠葉漚肥,太陽底下跑來跑去,又渴又饑,偷偷跑進菠蘿園割了兩個生菠蘿,砸開掰成兩半后狼吞虎咽,沒想一會就鬧肚子疼。

    我聽了直到現在還認為,那是開道公說來嚇唬我的話。

    “確有其事?!痹诓ぬ}的海觀景臺上啃吃菠蘿的原龍塘鎮華林村插隊知青程江華說。他說,那時候我們華林農場有一對廣州下來的男女知青,有一年夏天,他們到一塊僻靜的甘蔗園鋤草,臨近中午時候到園邊的樹林歇息,口渴時就跑到附近的菠蘿園去摘了一個菠蘿回來。那位女知青吃了不久就捧著肚子呻吟起來,對在旁邊看著焦急的男知青說,你幫我揉揉肚子嘛!男知青就蹲下來給女知青揉肚子,兩人終于成了兩口子……

    我們都笑了,稱是菠蘿成全了這對知青的愛情。

    天色向晚,菠蘿的海在霞光映襯之下愈加流光溢彩,近處的菠蘿像一盞盞燭光搖曳的小燈籠,讓前塵往事變得越來越清晰可見。

    菠蘿的海,在悠長歲月里,恪守一方水土的執著,菠蘿種植面積及產量超過全國的1/3,徐聞縣也以其具有世界影響力和競爭力的菠蘿產業帶,成為名副其實的中國菠蘿第一縣。曾經深閨人少識的徐聞菠蘿,也逐步時尚、新潮地煥發出獨有的魅力,從以前單一的水果和菠蘿罐頭、菠蘿干,衍生出菠蘿白蘭地、鳳梨酥、菠蘿烤魚、菠蘿咕嚕肉等多樣產品,成為頗具特色的、好看、好玩、好吃的菠蘿文旅文化。

    到菠蘿的海去。去時和回程都有記憶的曲線,牢牢牽扯著游子對故鄉的感情:一頭是寬廣無邊的鄉愁,一頭是瓜果香甜的欣喜。

    [來源:??谌請骫 [作者:楊宇] [編輯:王柳儀]
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