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    海南澄邁引入咖啡新品牌,培育咖啡新業態

    ??诰W http://www.veperu.com 時間:2024-03-15 09:57

    原標題:澄邁引入咖啡新品牌,培育咖啡新業態

    外引內育沖好一杯咖啡

    “咖啡小鎮沒讓我失望,咖啡物美價廉,咖啡文化氛圍濃郁?!苯?,在澄邁福山咖啡文化風情鎮(以下簡稱風情鎮),游客張海霞品嘗著咖啡和斑斕糕、咖啡糕,享受閑暇時光。

    “原來土耳其咖啡是這種味道?!睆埡O己攘艘豢谕炼淇Х?,向海南日報記者介紹,她是來自新疆的候鳥,每年來澄邁必定打卡風情鎮,得知今年風情鎮以全新面貌和大眾見面,她便帶著一大家子來“嘗鮮”。

    今年,除了福山咖啡等“老友”之外,風情鎮還引入“新朋”——越南中原傳奇咖啡、貓屎咖啡等一系列品牌紛紛落戶,土耳其咖啡和南洋咖啡等也被擺上貨架,讓游客足不出鎮,就可品嘗到不同產地的美味咖啡。

    “一杯好的咖啡,品種至關重要?!备I桨l展公司負責人告訴記者,每年11月到次年3月是咖啡采摘季,海南的冬天溫暖宜人,產自澄邁的羅布斯塔咖啡豆更是許多咖啡愛好者的“心頭好”。來到咖啡風情鎮做咖啡、逛園區、看風景,在慢時光里尋一抹咖香,這一旅游方式備受游客青睞。

    現場,風情鎮新地標之一的鐘樓即將開工建設,將成為除咖啡杯外的又一旅游打卡點;智力運動有關項目抓緊籌備,包括“海南省電子競技公開賽”“福山杯”電子競技公開賽、“海南電子競技超級聯賽(籌)”“海南省圍棋公開賽/大師賽(籌)”“(首屆)海南(福山)智力運動嘉年華”等活動加快謀劃落地……

    有了“咖旅融合”的新玩法,風情鎮還在進一步豐富突出與咖啡原產地聯結的文化細節,結合咖啡元素開發各類原創周邊,做出頗具“文藝范”的產品……

    “經過市場長期檢驗的福山咖啡豆,仍需提升自身的吸引力。這需要我們在產業鏈上補齊短板,不僅要加快咖啡加工上的轉型升級,布局建設咖啡精深加工生產線,引進國際咖啡頭部企業,還要向產業鏈下游延伸,豐富完善咖啡工藝和設備,積極研發咖啡精深加工產品?!背芜~精品咖啡全產業鏈工作專班有關負責人說,下一步,該縣還將依托海南自貿港政策和各類展會的影響力,做大自貿港咖啡貿易流量,強化咖啡產地預冷、倉儲保鮮、分級分揀、產地直銷等能力,推動建設咖啡國際專業市場。

    (本報金江3月14日電)

    [來源:海南日報] [作者:高懿] [編輯:王柳儀]
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