El Camu-Camu

Principales Propiedades: Astringente, antioxidante, nutritivo, alto contenido de Vitamina C

El camu-camu es una especie nativa de la amazonía peruana, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales que son inundados durante la época de lluvias. Este frutal amazónico está mereciendo cada vez más atención el altísimo contenido de vitamina C que contiene, que llega a 2,700 mg por 100g de pulpa, lo que equivale a casi 40 veces el de la pulpa de naranja.

Su distribución natural indica que la mayor concentración de poblaciones y de diversidad se encuentra en la Amazonía peruana, a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas entre las localidades de Pucallpa y Pebas.

Propiedades

* astringente,
* antioxidante,
* anti-inflamatorio,
* emoliente,
* nutritivo,
* anti-viral,
* anti-migrañas,
* anti-depresivo
* adelgazante natural.

Contiene Ácido ascórbico, 63 veces superior al del limón, Beta-caroteno, Calcio, Hierro, Niacina, Fósforo, Proteínas, Riblofavina y Tiamina.

Como Vitamina C natural, favorece la formación del colágeno, puede estimular las defensas naturales del organismo e interviene en la absorción del fierro procedente de los alimentos de origen vegetal.

Usos:

* antioxidante que aumenta las defensas del organismo,
* es un agente inmunoestimulante y antibacteriano,
* previene las infecciones y evita el escorbuto,
* interviene en la formación de dientes, huesos y tejidos conjuntivos.
* Ayuda con la fragilidad capilar, hemorragias, malformación de los huesos y dientes,
* ayuda a evitar la fatiga, importante para la formación de músculos, tendones y ligamentos.




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